음식과 화학_식탁 위에 펼쳐진 화학물질의 향연. 저자 누노 마울리데 출판사 북라이프 출판일 20240626 등록일 20240814 파일포맷 epub 파일크기. 우리 집 거실, 주방, 욕실, 안방에서 발견하는 화학의 원리당신의 일상은 화학 물질로부터 안전하십니까. 미래에 인류가 직면하게 될 기후 변화와 폐기물 문제의 대안도 화학에서 찾을.
저자 누노 마울리데,탄야 트락슬러 저이덕임 역 출판사 북라이프 출판일 20240626 등록일 20241118 파일포맷 epub 파일크기 54mb 공급사 예스이십사 지원기기, 음식, 인체, 의약, 비료, 플라스틱, 가스, 기후 등 현대인의 삶과 밀접하게 관련된 주제를 화학이라는 학문적 틀로 들여다본다. 김상욱 교수의 물리학 책 을 읽을때는 모든 세상의 작동 원리가 물리학에 기초를 둔 것처럼 보였다.
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물과 설탕, 단백질과 지방, 에스테르와 알데히드, 그리고 알코올, 약간의 리보플래빈, 칼슘, 마그네슘 등 다시 말해, 틀린 말도 아니고 고정관념도 아니지만, 경쟁을 해야 하는 상황이 온다면 혹은 그런 상황이 도래 해야 한다면 우리는 어떻게 해야 할 것인가. 오늘은 화학물질 중, 한의예과 학생들이 많이 고민하는 주제를 좀 가져왔습니다. 누노 마울리데,탄야 트락슬러 저 이덕임 역 북라이프, 34세에는 빈 대학의 대학교수가 되었다고.
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우리 집 거실, 주방, 욕실, 안방에서 발견하는 화학의 원리당신의 일상은 화학 물질로부터 안전하십니까. 우리 주변의 모든 것에 화학이 있음을 알려주는 책이다, 미래에 인류가 직면하게 될 기후 변화와 폐기물 문제의 대안도 화학에서 찾을. 사과는 껍질부터 씨앗까지 전부 화학물질로 이루어져 있다. 음식에 들어 있는 화학물질에 대한 만연한 두려움에서부터 이야기를 시작해 보자.
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두 저자는 화학이 일상을 어떻게 움직이는지, 세상이 얼마나 화학의 영향에 의해 좌우되는지 흥미로운 시선으로 풀.. 우리의 삶을 편리하게 만들어주었던 것들이 언제부턴가 우리의 생명을 위협하고 있다.. 오늘은 화학물질 중, 한의예과 학생들이 많이 고민하는 주제를 좀 가져왔습니다.. 우리 집 거실, 주방, 욕실, 안방에서 발견하는 화학의 원리당신의 일상은 화학 물질로부터 안전하십니까..
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저자 누노 마울리데 출판사 북라이프 출판일 20240626 등록일 20240814 파일포맷 epub 파일크기, 저자 누노 마울리데,탄야 트락슬러 저이덕임 역 출판사 북라이프 출판일 20240626 등록일 20241118 파일포맷 epub 파일크기 54mb 공급사 예스이십사 지원기기, 오스트리아 ‘올해의 과학자상’과 ‘올해의 과학 저널리즘상’을 받은 두 저자가 함께 집필했다, 오늘은 화학물질 중, 한의예과 학생들이 많이 고민하는 주제를 좀 가져왔습니다, 독일 아마존 과학 분야 베스트셀러올해의 과학자상 수상 화제작화학 없는 세상 상상해 봤어.
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음식과 화학_식탁 위에 펼쳐진 화학물질의 향연, 누노 마울리데 ˚ 탄야 트락슬러 지음 북라이프펴냄제목이 많은 것을 말해준다. 물과 설탕, 단백질과 지방, 에스테르와 알데히드, 그리고 알코올, 약간의 리보플래빈, 칼슘, 마그네슘 등.
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알고 보니 다 화학이었어 저자 누노 마울리데, 탄야 트락슬러 지은이, 이덕임 옮긴이 출판 북라이프 출간 2024, 고등학생이 된 아들이 있다보니 화학1 등 각 중요과목 관련 책들에 관심이 많아진다. 주기율표에 갇혀있던 화학에서 벗어나 화학의 진짜 재미를 발견해보자, 왜 양파를 썰 때 눈물이 나는지 이유는 몰라도 이 사실쯤은 다 알고 있다. 교보문고 캐스팅 시리즈 페이지에서는 교보문고와 출판사에서 제공하는 수많은 책과 관련된 이야기를 다양하고 풍성하게 만나볼 수 있는 서비스로 언제든지 방문하셔서 구독, 댓글, 좋아요로 소통하실 수 있습니다.
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