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브라질 음식이야기 32 Goiabada 고이아바다.
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오늘은 브라질의 국민 바비큐, ‘추라스코churrasco’ 이야기를 들려줄게. 과라나는 사람의 눈을 닮은 열매의미로. 안에 닭가슴살을 잘게 넣고 밀가루로 반죽을해서 튀기는 간식거리 이건 큰 꼬씽야인데 2 개만 먹어도 열량이 높아서 밥한끼로 먹어도 거뜩해요 튀김완성 브라질에서는 원주민들이 술먹을때 안주로는 젤좋아하는 간식거리에요.
다양한 민족이 섞인 만큼 음식도 화려하고 독특한데요. 1 넓디 넓은 브라질 영토, 그리고 브라질 음식문화 브라질은 남아메리카 대륙의 47%를 차지하는 광활한 면적의 국토를 지닌 나라이다. 브라질에서 먹어봐야 하는 음식이라고 꼽는다면 나는 아사이 와 타피오카 이다.
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특히 노점상에서 판매하는 음식들은 현지인들의 바쁜 일상 속에서 빠르고 저렴하게.
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