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| 결국, 커피는 개인의 취향이 가장 중요합니다. |
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카페인 함량 에스프레소 60ml 225mg, 리스트레토 26ml 150mg. |
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동일 원두로 만든 리스트레토와 룽고로 아메리카노를 만들게 되면 상황은 바뀐다. |
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맛과 특성 일반적인 에스프레소보다 더 진하고 달콤한 맛을 제공합니다. |
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루피 래퍼 사전적 정의 에스프레소 뜻 79g의 곱게 갈은 원두를 고온고압90도, 9기압의 수증기로 25초 동안 약 30ml 가량 추출한 커피를 말한다. 79g의 곱게 갈은 원두를 고온고압9 에스프레소는 express를 뜻하는 이탈리어어로, 빠르게 추출했다는 뜻이다. 여러분을 커피의 세계로 안내하고, 룽고, 에스프레소, 리스트레토의 차이점을 명확하게 이해하도록 도와드리겠습니다. 에스프레소 머신으로 에스프레소를 추출하는 방법에서 추출 시간이 달라지면서 세분화된 메뉴가 리스트레토와 룽고이기 때문입니다. 기존 에스프레소의 절반 용량인 1520ml를 810g의 분쇄 커피로 단시간 1520초에 추출하는 것이 특징입니다.
