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이번에는 나고야 자유여행에서 다카야마로 넘어가서 방문했던 히다규 맛집 하나 소개해드리려고 합니다 일본 3대 소고기 중 하나가 바로 히다규인데요, 보통 히다규 고베규 미야자키규 세 가지를 일본 3대 소고기라고 부르더라구요.. 일본에 오신 다면 와규전문점에서 꼭 드셔보는 것을 추천합니다..

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1964년 영업을 시작한 히다규 스테이크 요리 전문점. 좋다 하는 소고기 많이 먹어봤다고 생각했는데, 이 정도는 아니었다, 메뉴 종류는 히다규 멘치까스, 커리, 돈까스 커리, 새우까스, 가라아게 등 튀김메뉴가 대부분이었다. 얘도 나름의 맛은 있었지만 하나만 사셔도 초밥 2개가 나오니까 평범한 것 하나 드시고, 돈 아껴서 히다규 소고기 꼬치를 하나 더 드시는 걸로.

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히토미 메스가키 태그 히다규는 고베규, 마쓰자카규 와 더불어 일본 3대 와규로 손꼽히는 명품 소고기이다. 그렇다면 와규란 어떤 것이며, 특히 일본의 5대 와규에 대해서 살펴보겠습니다. 1964년 영업을 시작한 히다규 스테이크 요리 전문점. 히다규, 히다규 스시, 당고, 다카야마 라멘중화소바, 오니기리, 야끼소바, 호텔조식, 마트, 히다규 호바 미소 정식시라카와고 내가 뭐 소고기 맛에 일가견이 있어서 다른 점을 찾아보는 것도 힘들테구. 그렇다면 와규란 어떤 것이며, 특히 일본의 5대 와규에 대해서 살펴보겠습니다. 후참잘 반반 디시