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| Beef broth may be substituted for the anchovy broth. |
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33% |
| 밀면의 뿌리는 함흥 지방으로, 좀 더 정확히 말하면 농마국수, 회국수를 의미하는 함흥냉면이다. |
21% |
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46% |
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1번에서 가져온 상품으로 기름에 튀기지 않은 면을 사용하므로 375kcal의 저칼로리를 자랑한다. 식초와 닭이 들어간 탕이라서 초계탕이다. 안동건진국수는 경상도 북부지방 안동시 문화권 지역의 국수로, 다른 종류의 국수인 누름국수와 함께 안동을 대표하는 두 종류의 국수 중 하나이다.
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Janchiguksu korean 잔치국수 or banquet noodles is a korean noodle dish consisting of wheat flour somyeon noodles in a light broth made from anchovy and sometimes also dasima kelp. 사실 나무젓가락이 더 좋다는 논리가 엉터리인 것이, The word janchi means feast in korean, in reference to the festive occasions on which the dish is prepared, such as for a wedding or sixtieth birthday celebration. 면은 평범한 밀가루 면을 사용하며 국물을 콩물로 만든 국수다. 호남에선 다른 지방과 다르게 보통 팥죽이라고 하면 팥칼국수를 의미하고 죽만 있는 팥죽은 동지죽, 동지팥죽, 새알심 팥죽으로 따로 구분해 부른다, Thinly sliced jidan 지단, fried egg, gim laver and zucchini are added on top of the dish as garnishes, though various other vegetables or kimchi can also be used.
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